Tag Archives: réduire

Alimentation: économisez jusqu’à 1500€/an en gaspillant moins

21 Nov

L’alimentation après le logement est le plus important poste de dépenses des ménages. En France, les ménages y consacrent en moyenne 16% de leurs revenus annuels, un pourcentage qui peut grimper jusqu’à 21% pour les plus modestes (1).

Par exemple un couple avec deux enfants qui possède un revenu annuel de 45 000 € va dépenser près de 7 200 € pour se nourrir durant l’année soit près de 600€/mois et 138€/semaine. La réalité des chiffres peuvent effectivement donner le tournis à bon nombre d’entre nous.

Bien sur il est pas question ici de réduire drastiquement sa consommation et de souffrir de sous-nutrition par la suite. Le thème que j’aborde ici est celui du gaspillage, le gaspillage « alimentaire » chez les ménages en particulier. Selon l’étude de France Nature Environnement, 21% des produits alimentaires que nous achetons finissent à la poubelle avant d’être consommé (2) (date de limite de consommation dépassée, produits perdus dans le placard, assiettes qui finissent à la poubelle etc…). Pour revenir à notre couple et leurs deux enfants, cela représente pour eux près de 1512€/an qui parte purement et simplement à la poubelle! 

Faites-vous confiance, je suis sur que nous sommes tous capables de trouver des solutions pour lutter contre le gaspillage et gagner réellement plus. Je vais vous donner quelques pistes de réflexions pour vous aider à vous lancer:

50% des produits jetés sont des fruits et légumes (2), ce sont des produits sensibles et qui peuvent périmer assez vite si on y fait pas attention. Pourquoi ne pas les mettre à la porté des yeux (pour ne pas les oublier dans un coin) par exemple.

– Ne cédez pas à tout les promos! 3 kg de bananes pour le prix de 2 etc… Assurez-vous de pouvoir les consommer à temps! Si ce n’est pas le cas, éviter car vous risquez de payer 2 kg  alors que vous allez réellement en consommer que 1 par exemple

– Planifiez vos repas, je sais que c’est pas très amusant mais de cette manière vous achèterez que ce que vous prévoirez de manger

– Cuisinez les produits qui vont périmer puis les congeler pour les consommer plus tard

– Faites vous mal en notant sur papier tout les éléments non consommer que vous mettez à la poubelle (faites vous plus mal en notant le prix que vous avez déboursez pour un aliment que vous consommez pas)

–  Sensibilisez vos enfants sur le sujet (si vous en avez) sinon partagez ces chiffres et cette article à votre entourage pour éveiller la conscience de chacun

Agissez pour vous, en gaspillant moins vous gagnerez réellement plus, dans mon exemple si l’année prochaine ce couple et leur deux enfants réussissent à réduire que de moitiés ce qu’ils ont jeté cette année il réaliseront une économie de près de (1512/2) 756 €. Un montant non négligeable qu’ils peuvent ensuite épargner pour l’avenir de leur enfants par exemple.

Et maintenant? Etes vous prêt à prendre des mesures pour gaspiller moins?

N’hésiter pas à vous abonner à mon blog pour recevoir pleins d’autres conseils gratuitement et à poser vos commentaires et vos questions sur le sujet. Je vous répondrais avec plaisir.

(1) Source: Insee

(2) Source: Consoglobe

Suis-je capable de réduire mes dépenses?

20 Nov

De plus en plus de ménages français n’arrivent plus à gérer leur finance du mois, les découverts et les agios sont devenus monnaies courantes car leurs ressources ne couvrent plus leurs dépenses. Les étudiants sont particulièrement touchés par ce problème, dans ce contexte il est très difficile voir impossible de vivre de manière sereine.

Il y a ceux qui tentent de gagner plus pour augmenter leur ressources et se donner un peu d’air mais cette solution est soumise à d’autres conditions (offre d’emplois, créneau horaire compatible, capacité physique etc…), oui votre santé doit être préservé ne l’abîmé pas.

Concentrons-nous sur l’autre solution qui consiste donc tout simplement à réduire ses dépenses. C’est une chose pas facile à faire et nous sommes souvent confrontés à une barrière psychologique qui nous fait croire que c’est impossible de le faire. Pour vaincre celle-ci, vous devez agir par vous-même et pour vous-même, vous prendrez ainsi votre argent et votre vie en main.

Je vous propose donc de mettre sur papier car c’est un mémo formidable et puis le mettre par écrit (ça motive), les décisions que vous entreprenez pour réduire vos dépenses. Essayer de raisonner de telle sorte que vous utiliserez dorénavant vos ressources financières pour répondre à des besoins et non plus à des dépenses. En raisonnant ainsi vous limiterez les dépenses inutiles et vous aurez certainement un regard différent sur la société de consommation.

J’ai pratiqué moi-même cette exercice durant ma vie d’étudiant, je vais vous donner une petite liste des engagements que je me suis fais pour assainir mes finances personnelles (au prix de certains sacrifices j’en conviens) afin de vous encourager à faire de même:

– Nourritures: le nécessaire pour se nourrir (pâtes, riz, un peu de viande et du poisson de temps en temps) mais pas de friandises pas de sodas, pas de bière et pas d’alcool juste de l’eau

– TV: Pas de TV, je me divertis et me cultive autrement (livres, ordinateur, amis etc…)

– Téléphone: pas de téléphone fixe, abonnement (juste 1h et sms), je passe très peu d’appel, mon but est d’être joignable

– Restaurant / Cantine: Pas de restaurant (à éviter en tous cas), préparation de plat à domicile

– Sorties: repérer les plans gratuits, petit cinéma de ville pour avoir des tarifs avantageux

– Vacances:  pratique du covoiturage, il y a plein de choses à découvrir autour de soi sans avoir besoin de faire des centaines de km

– Hygiènes: prendre des douches à la place des bains même en hiver

Cette liste est bien-sur pas exhaustive, je sais que cela peut paraître assez drastique et contraignant du moins au début car on sort souvent de notre confort habituel mais gardez en tête la nécessité de prendre votre vie en main (ne la laisser pas à votre banquier), ne cédez pas à l’émotion et à la tentation des achats d’impulsions, il est primordial si votre but est d’assainir votre finance personnel de vivre au niveau de vos moyens.

N’hésiter pas à me poser tous vos questions et à partager vos avis et vos expériences sur le sujet, je vous répondrais avec plaisir.